Zařazeno v kategoriích: OSTATNÍ, BELETRIE, KUCHAŘKY

Pravá vietnamská kuchařka

Luu Uyen

Dostupnost
skladem
Vydavatel
Počet stran
144
Rok vydání
2019
ISBN
9788075297907
EAN
9788075297907
Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale její život se stále točí kolem Vietnamu a vietnamské kuchyně. Ve Vietnamu se narodila a často se tam vrací znovuobjevovat své kulinární kořeny. Většina jídel, inspirovaná hlavně tím, co vařila její maminka a babička, vám ukáže bohatost chutí a vůní vietnamských pokrmů i hravost přípravy a podávání, která je pro Vietnamce typická. Můžete si uvařit například polévku pho, kde se horký vývar dokonale snoubí s nudlemi, saigonské letní závitky, dušené hovězí maso na badyánu, taštičky plněné kuřecím masem, smažené nudle s výhonky mungo či banánové smaženky s kokosovým krémem.
Pravá vietnamská kuchařka

399 Kč


Ostatní s tímto titulem kupují:

  1. Položka byla přidána do košíku.

Menu