Zařazeno v kategoriích: BELETRIE, KUCHAŘKY

Josef Maršálek - Kynuté

Maršálek Josef

Dostupnost
skladem
Vydavatel
Počet stran
400
Rok vydání
2022
ISBN
978-80-11-02254-9
EAN
9788011022549

Jediná a úplná cukrářská kniha receptů na kynuté pečivo, kterou doopravdy potřebujete.

Na čtyřech stech stranách najdete padesát receptů v pěti kapitolách, které jsou zachyceny na téměř šesti stech strhujících fotografiích Marie Bartošové. Ty vás mimo jiné zasvětí do přípravy moravských koláčů a povidlových buchet, pravých francouzských briošek, čokoládového pain au chocolat nebo croissantů z takového množství másla, až se srdce zastavuje. Naučíte se připravit vesnický pomalu kynutý chléb i chléb bez hnětení, škvarkové placky, osm druhů toustového chleba i rohlíky s oříškovým máslem. Smažených koblih a donutů z celého světa v knize najdete rovnou desítku.

Do této knihy jsem dal velký kus svého srdce, třicet let praxe a zkušeností a výsledkem je jedinečná kuchařka, která potěší všechny vaše smysly.

S láskou Josef Maršálek

Josef Maršálek - Kynuté

1.390 Kč


Ostatní s tímto titulem kupují:

  1. Položka byla přidána do košíku.

Menu