rozšířené hledání

Zařazeno v kategoriích: TECHNICKÁ LITERATURA

Procesy potravinářských a biochemických výrob

Kadlec Pavel

Dostupnost
skladem
Vydavatel
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Počet stran
308
Místo vydání
Praha
Rok vydání
2003
Formát
20x28 cm
ISBN
9788070805275
EAN
9788070805275
Text skript, popisující procesy potravinářských a biotechnologických výrob, je členěn na 6 oddílů. Oddíl I popisuje základní principy vycházející z chemického inženýrství, oddíl II se...
Procesy potravinářských a biochemických výrob

552 Kč


Ostatní s tímto titulem kupují:

  1. Položka byla přidána do košíku.

Copyright © 2007 - 2024 - Vydavatelství a nakladatelství Aleš Čeněk, s.r.o., veškerý obsah na webu je chráněn autorskými právy

 
Menu