Zařazeno v kategoriích: OSTATNÍ

Biodynamické vinohradnictví a vinařství

Pavloušek Pavel, Muška František, Rudolfský Lukáš, Hradil Radomil

Dostupnost
skladem
Vydavatel
Grada
ISBN
978-80-271-0418-5
EAN
9788027104185
Počet stran
144
Místo vydání
Praha
Rok vydání
2018
Formát
14x21 cm
Biodynamické pěstování révy vinné zahrnuje nejen péči o révový keř v souladu s přírodními a kosmickými rytmy, ale je založeno zejména na péči o půdu, která keř vyživuje. Je-li půda zdravá, plná užitečných mikroorganismů a organické hmoty, není nutné používat chemická hnojiva. Cílem biodynamického pěstitele je eliminovat cizorodé vstupy, které ekosystém vinice zatěžují, a posilovat zdravotní stav révových keřů pouze nezbytnými, v místě vyrobenými bylinnými preparáty, výluhy a zákvasy, jež udržují půdu živou a vitální. A vinař svou prací ve vinném sklepě uzavírá proces, kterému podléhají i veškeré práce na vinici. Vyrábí víno autentické, prosté veškerých přídatných látek, odrážející staré technologické postupy a um našich předků.
Biodynamické vinohradnictví a vinařství

199 Kč


Ostatní s tímto titulem kupují:

  1. Položka byla přidána do košíku.

Menu