Zařazeno v kategoriích: PŘIPRAVUJEME, NAUČNÁ LITERATURA

Houby jako lék. v naší kuchyni z pohledu čínské medicíny

Čepelková Renata Lien

Dostupnost
připravujeme
Vydavatel
Počet stran
220
Rok vydání
2022
ISBN
978-80-88073-35-2
EAN
9788088073352
V čtvrté knížce Renaty Lien Čepelkové na téma propojení čínské medicíny a evropských zkušeností v péči o zdraví se vydáte mimo jiné za tajemstvím dřevokazných hub, které zůstaly po stovky let v zapomnění. Teprve v poslední době se začaly cíleně pěstovat a nevyhnuly se ani výzkumům vědců. Dřevokazné houby bývaly běžně součástí jídelníčků v Číně, Japonsku a dalších zemí Asie nebo Jižní Ameriky. Společně s autorkou si projdete zkušenostmi dávných civilizací, kde tvořily součást jídelníčku, využívaly se na odstraňování mnoha neduhů anebo se používaly k různým šamanským obřadům. Přečtete si i o našich houbách, a to z kuchyně podkrkonošské, odkud pochází autorčina rodina.
Houby jako lék. v naší kuchyni z pohledu čínské medicíny

290 Kč

Kniha je v tisku, není dostupná. Expedována bude po vytištění.


Ostatní s tímto titulem kupují:

  1. Položka byla přidána do košíku.

Menu